스카이빌딩 지하에는 아주 유명한 오꼬노미야끼집이 있다.. 이곳은
제작년에 왔었을때 만난 아스카라는 현지출신 친구가 데리고 갔었던 곳인데... 값도 싸면서 정말 맛있는 집이다...
오꼬노미야끼는 일종의 계란부침개같은것인데.. 아래에는 밀가루반죽을 아주 얇게 접시화하고 그위에 양배추를 채썰어 마구
깔고 그위에 소바나 해물 등 종류에 따라 각종 음식들을 넣고 그위에 베이컨을 얹고 얇게 접시화한 계란을 그위에 얹고
일본특유의 달콤한 간장소스를 얹어 주걱같은 쇠주걱으로 잘라먹는 음식이다... 주인 요리사는 우리에게 그 주걱을 선물로
주기까지 했다...
음.. 무지 맛있었답니다..
2000. Aug. 21st |